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先日、日本ラ・シェーヌ・デ・ロティスール
協会主催の グラン・ディネ・アミカルの
新年会が 銀座吉兆でありました。
協会の日本本部の 藤巻宰平会長はじめ、
各分野でご活躍の 会員の皆さまと
格式高いお食事を いただきました。
カメラを忘れてしまったので、 こちらの
お写真は ご一緒した料理研究家の
藤野真紀子さんから送っていただきました。
お料理のセンスが素晴らしい藤野先生、
お写真の腕も超一流ですね♪
ありがとうございました♡
吉兆のお料理は お味もさることながら、
器や お料理の演出も見事です。
新年に相応しいお料理、ご覧くださいませ♪
・膳菜 戌歳八寸
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