メチャクチャ伝統あるけどメチャクチャ新しい「ウイグルつけ麺」を食いに行こう！ 本格ウイグル料理店『シルクロード・タリム』

日々、新たなテイストのラーメンやつけ麺が誕生している。特につけ麺は多彩だ。濃い煮干し系、昆布系、豚骨系、いろいろあるし、店によりテイストに個性があるだけでなく、常に新たなテイストが開発され、食べたことがないおいしさを体験できる。本格ウイグル料理店『シルク...続きを読む