超希少神戸牛「但馬玄」を炉窯で焼き上げて堪能 / 「神戸肉處 和心」に行ってきた

10月12日、三ノ宮駅各線から徒歩5分圏内に「神戸肉處 和心」がオープンした。店の名である「和心」は「上質な素材を真心を込めて丁寧に焼き上げる、細部まで心配りした真の焼肉屋」を目指す志が込められている。「神戸肉處 和心」には2つの空間がある。それは「焼肉...続きを読む