炭火で焼いた魚を丸ごと使った唯一無二の釜揚げつけ麺！ 浅草橋“威風堂道”がオープン

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。ここ数年話題になっている「道系ラーメン」をご存じだろうか？ 新橋にあった“炭火焼濃厚中華そば 倫道”（閉店）を元祖とし、「炭火焼濃厚中華そば」をベースに各店ごとに異なった個性（道）をもつ「道系...続きを読む