夏のカレーって美味しいですよね。でも、鍋に入れたままのカレーって傷みやすいのは知ってました?粘り気の高いカレーは、表面に比べて内部温度が保たれやすいので、ウェルシュ菌などの食中毒の原因となる菌が繁殖しやすいのです。ちなみにウェルシュ菌は100℃でも滅しな...続きを読む
コメント
コメントはまだありません
コメントを書き込むにはログインしてください。