ラーメン界に”味変革命”？ 塩分ゼロの「発酵そみファ」で醤油ラーメンが見事な味噌ラーメンに！

5月15日より高田馬場の名店「麺屋宗」にて、これまでにない“味変ラーメン”が登場し話題となっている。全農の「発酵そみファ」を使用し、食べている途中に醤油ラーメンから味噌ラーメンに味変するというもの。発酵そみファ｜株式会社全農ビジネスサポートhttps:/...続きを読む