どうもライターの丸野裕行です。神戸に並んで、意外と洋食屋が多い京都という地は、西洋文化と京文化を融合させたものを作るのが好きです。温故知新で歴史あるものを大切にしながら、新しいもの、オシャレなものを取り入れる。そういった意味でも洋食というのは、京都人に密...続きを読む
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