鰹節の産地で燻した芋を使った焼酎「燻枕崎」をコンビニスモークグルメで味わう

薩摩酒造は、6月に芋焼酎の新製品「燻枕崎（いぶしまくらざき）」を発売しました。温暖な気候で、海と山に囲まれた薩摩焼酎の産地である鹿児島県の枕崎市は、日本一の生産量を誇る鰹節の産地でもあります。市内では、あちこちから鰹節を燻す煙が立ちのぼり、かつおだしを思...続きを読む