創作料理やフュージョン料理がウリのレストランなどに行くと、「なるほど、そうくるか」と唸らされる料理に出会うこともしばしばあります。一般人では思いつかないような素材を組み合わせた料理が提供されたりするので、さすがプロだなと感心させられた経験がある方も多いで...続きを読む
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創作料理やフュージョン料理がウリのレストランなどに行くと、「なるほど、そうくるか」と唸らされる料理に出会うこともしばしばあります。一般人では思いつかないような素材を組み合わせた料理が提供されたりするので、さすがプロだなと感心させられた経験がある方も多いで...続きを読む
2020/12/06(日) 09:30 B級フード研究家・野島慎一郎の美味しかったカップ麺 月間ベスト5(2020年11月)
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