全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。都内の煮干ラーメンブームの火付け役のひとつともいうべき人気店“すごい煮干ラーメン 凪”。ラーメン一杯につき約70gの煮干を使うという強烈な中毒性を放つ一杯を提供している。そんな“凪”が海外で展...続きを読む
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「透明性高いけど脆いので実践には向きません」 話題の“エビデンスで殴れるメリケンサック”制作者を直撃!
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