正直、ポテサラより茹でただけのイモを味噌を付けて食べた方がおいしいんだよね。 茹でる前に数十分から1時間水にひたしてソラニンを抜かないとおいしくないゾ。 最初の水は10～15分くらいで捨てて入れ替えるといい。
フォロー
ガジェット通信
(ID:90704553)
正直、ポテサラより茹でただけのイモを味噌を付けて食べた方がおいしいんだよね。
茹でる前に数十分から1時間水にひたしてソラニンを抜かないとおいしくないゾ。
最初の水は10～15分くらいで捨てて入れ替えるといい。