この量の根菜下準備して7分とか料理エアプか？どう考えても豚汁根菜パックですインスタント買え定期それにこれだと灰汁がヤバイだろJK
とマジレスするなら安い日に買った根菜をまとめて汁物用に切って下茹で(半生でいい)してジップロックで冷凍保存しとけば1ヵ月は持つ。冷凍→解凍すると根菜は味が染み込み易くなり味噌汁から豚汁けんちんとご自由に。ちなきのこ類も冷凍保存向き。下茹で済なのでこのレシピでもそこそこイケるはず