千葉なのに九州ラーメン 製鉄所の歴史とともに歩む九州豚骨ラーメンの名店とは

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今回は、千葉にある九州豚骨ラーメンをご紹介したい。千葉なのになぜ九州ラーメンなのか？ そこには製鉄所とともに歩むラーメンの歴史があった。1960年代後半、北九州の八幡製鉄所が君津に大規模な新工...続きを読む