昔読んだ美味しんぼだと、「日本の豆腐は昔と違って製法が変わってしまったから、 海外の豆腐の方が昔ながらの味を残している」って書いてあったけど、 今は海外も製法の効率化が進んで味も変わったかな？
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ガジェット通信
(ID:19052122)
昔読んだ美味しんぼだと、「日本の豆腐は昔と違って製法が変わってしまったから、
海外の豆腐の方が昔ながらの味を残している」って書いてあったけど、
今は海外も製法の効率化が進んで味も変わったかな？