海外だと豆腐自体の品質もちょっと疑わしいかも。 醤油とかもなんだかんだ言って生物だし、作りでも味が変わるから、豆腐に醤油って言っても向こうで良い味で食べれるのかどうか……。 尤も、外国人向けの味っていうのもありそうだし、向こう向けの醤油、向こう向けの豆腐ってのが出るのが一番望ましいけどね。 でもそういう改造は海外はあまり得意でないイメージ。 緑茶に砂糖とか入れちゃうし。
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ガジェット通信
(ID:1720810)
海外だと豆腐自体の品質もちょっと疑わしいかも。
醤油とかもなんだかんだ言って生物だし、作りでも味が変わるから、豆腐に醤油って言っても向こうで良い味で食べれるのかどうか……。
尤も、外国人向けの味っていうのもありそうだし、向こう向けの醤油、向こう向けの豆腐ってのが出るのが一番望ましいけどね。
でもそういう改造は海外はあまり得意でないイメージ。
緑茶に砂糖とか入れちゃうし。