MOEBIUS のコメント

みかんなど柑橘系のさわやかな香りは皮に含まれる油なんだっけね
記事内容を見る限りきっと焼くのがポイントだろうね
焼かずにそのまま鍋に投入するとみかんの風味が主張し過ぎるのだと思う
しかしまるごと焼いて放り込むとは豪快な料理だww

No.11 97ヶ月前

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