皮ごと焼くって何か意味あんのか？と思ってたら熱を加えることで甘味が増すのか。
そういやストーブの上にみかん並べて焼いて食ってたガキの頃を思い出したわ。
外はパリパリ中はジューシーでうまかった。
今はいろんなお菓子あるからそんなんじゃ満足出来ないだろうけどさ。