俺は牛丼の大盛と牛皿、今はさらに味玉が定番
少し牛皿の肉が冷めるまで待って、今からかぶりつくぞ！て時に程よく冷めた牛皿を汁ごと丼にぶっかけてつゆだくにしたら熱くないのでガツガツいけて、更にコメがつゆを吸収してないのでベチョベチョにもなってない
半分まで食べたところで最後に味玉の汁をぶっかけて食べると更に最初のつゆだくの感覚がまた楽しめて、且つ味玉用の汁は濃いみたいなので濃厚なつゆだくが味わえる