料理上手の友人が、「野菜を熱いお湯で洗うと、びっくりするほど美味しくなるよ」と教えてくれたのは3年ほど前のこと。「50℃洗い」というそうで、レタスがシャキッとしたり、イチゴが甘くなったりと、その威力に... 続きを読む
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2015/10/15 11:00 投稿
カフェグローブチャンネル
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