テリーヌは前菜じゃなくてメイン。ミシュラン常連の名店の味を家で

東京・代官山に、フランスの伝統料理「テリーヌ」をスペシャリテとして、その可能性を追求し続けているレストランがあります。7年連続で『ミシュランガイド東京』にも選ばれた名店「レザンファン ギャテ」です。... 続きを読む