北海道の風土が決めて。18か月熟成されたプレミアムチーズ

チーズといえばフランス、イタリア、オランダといった海外からの輸入品をイメージしますが、メイド・イン・ジャパンも負けてはいません。 株式会社函館酪農公社を中心とし、日本各地から集まった研究者たちによる組... 続きを読む