ICT（情報通信技術）のリーディングカンパニーである富士通は、空気の質を可視化し、持続可能な社会の実現方法を考えるプロジェクト「わたしたちの空気を考えるCARBON CAKES」を発表した。 プロジェクトでは、環境課題を自分ごと化するために環境・社会・経済のバランスをケーキで表現。この斬新なアプローチを具現化したのは、「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」などを運営するパティシエ...
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