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不妊、生理不順、骨粗しょう症。グルテンフリーにまつわるあれこれ [The New York Times]

2017/07/06 11:30 投稿

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今はやりのグルテンフリー・ダイエット。その熱狂は、当分止みそうにないだろう。 グルテンフリーとは、小麦、大麦、ライ麦などに含まれているタンパク質の一種(グルテン)を摂取しない食事法のこと。グルテンフリ... 続きを読む

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