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肉や魚料理のソースや、ドレッシングに活用できるバルサミコ酢。 日本では赤みがかった黒色のものを想像しますが、輝くようなゴールドのバルサミコ酢があるのをご存知ですか? そのまま飲んでもおいしいほどのバル... 続きを読む
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