日本の食材へのオマージュ。 魅惑のブルガリ フォト料理本、できました

2009年以降、銀座のランドマークとなったブルガリ最大規模のフラッグシップ・ショップ「ブルガリ銀座タワー」。同時に誕生したのが、日本のイタリア料理の可能性を広げ、最上かつ本物を目指したイル・リストラン... 続きを読む