「ビリヤニ」がトレンドらしいわよ、とドヤ顔で言うために押さえておきたいこと

最近にわかに巷を賑わせている「ビリヤニ」。 食通のラグジュアリーキャリアのみなさんなら、すでに耳にしたことがあるはず。でも、実際のところどんな料理なのか......。いまいちわからずじまい、なんてこと... 続きを読む