>>12 うなぎとラフロイグはぎりぎりで合うかもしれませんね!「ワインとフードのマリアージュ」はもう、90年代以降、退廃するまで行ったので(田崎さんの超人的な頑張りによって、お茶ずけとシャンパンのマリアージュまで研究されました笑)、そのバックラッシュでハイボールの復権があった訳ですが(ハイボールは無敵かつ、昭和回帰)、「シングルモルトのオンザロック」が食中酒として何と合うか?というのはこれからの楽しみです。300円うなぎとラフロイグのレポートお待ちしております笑
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ビュロー菊地チャンネル
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>>12
うなぎとラフロイグはぎりぎりで合うかもしれませんね!「ワインとフードのマリアージュ」はもう、90年代以降、退廃するまで行ったので(田崎さんの超人的な頑張りによって、お茶ずけとシャンパンのマリアージュまで研究されました笑)、そのバックラッシュでハイボールの復権があった訳ですが(ハイボールは無敵かつ、昭和回帰)、「シングルモルトのオンザロック」が食中酒として何と合うか?というのはこれからの楽しみです。300円うなぎとラフロイグのレポートお待ちしております笑