こまっちゃんこんばんは! 仕事でチャンネル見れるか微妙なのでコメントだけでも参加します! 最近の定番料理は ①モスバーガーの味を再現(したつもり)ハンバーグ→玉ねぎみじん切りを軽く炒め、トマト缶、鶏がらスープの素少々、塩コショウ少々にケチャップをトマト缶の酸味が消えるくらいまで入れて、最後に白味噌(味を好みで調整しながら)でモスバーガーのバーグを再現できます、おすすめ! ②キノコと豚ロースの味噌マヨホイル焼き 豚肉に塩コショウで味付けをして、お好きなお味噌とマヨネーズとごま油を和えたソースを作り、アルミホイルに玉ねぎのスライスを敷き豚肉とキノコを乗せてソースをかけて後は蒸し焼きにするだけ!仕上げに刻みネギを振って出来上がり♪ ③アボカドナムル→食べやすい(1~2cm角)大きさに切ったアボカドとツナをボウルに入れて、ごま油、お酢、醤油、砂糖、すりおろしニンニク、白ごまを入れ混ぜ混ぜ、お皿に盛って刻み海苔をまぶして出来上がり(お好みで柚子胡椒やラー油を入れても良き) そして ④岩下の新生姜の豚肉巻き!巻いて焼くだけ!笑 こんなところでしょうか? あとはチャーシューやローストビーフを自分で作るの楽しいですよー( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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小松彩夏チャンネル
(ID:37701090)
こまっちゃんこんばんは!
仕事でチャンネル見れるか微妙なのでコメントだけでも参加します!
最近の定番料理は
①モスバーガーの味を再現(したつもり)ハンバーグ→玉ねぎみじん切りを軽く炒め、トマト缶、鶏がらスープの素少々、塩コショウ少々にケチャップをトマト缶の酸味が消えるくらいまで入れて、最後に白味噌(味を好みで調整しながら)でモスバーガーのバーグを再現できます、おすすめ!
②キノコと豚ロースの味噌マヨホイル焼き
豚肉に塩コショウで味付けをして、お好きなお味噌とマヨネーズとごま油を和えたソースを作り、アルミホイルに玉ねぎのスライスを敷き豚肉とキノコを乗せてソースをかけて後は蒸し焼きにするだけ!仕上げに刻みネギを振って出来上がり♪
③アボカドナムル→食べやすい(1~2cm角)大きさに切ったアボカドとツナをボウルに入れて、ごま油、お酢、醤油、砂糖、すりおろしニンニク、白ごまを入れ混ぜ混ぜ、お皿に盛って刻み海苔をまぶして出来上がり(お好みで柚子胡椒やラー油を入れても良き)
そして
④岩下の新生姜の豚肉巻き!巻いて焼くだけ!笑
こんなところでしょうか?
あとはチャーシューやローストビーフを自分で作るの楽しいですよー( ˶ˆ꒳ˆ˵ )