>>298 magome さん。 粉物もいいが、出汁も欠かせないですね♪ わたしは東京にも住んだことがあって、 東京（関東）の出汁も舌で覚えて、慣れたこともあった のですが、 神戸に帰って、やっぱりうどんの出汁は関西（西日本）だ と思いましたよ。 喉にスッと入る、あの出汁ののど越しがいいんですよ。 最後まで飲めてしまうという、ね。 健康にいいかどうか別として。
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小林よしのりチャンネル
(ID:14255373)
>>298 magome さん。
粉物もいいが、出汁も欠かせないですね♪
わたしは東京にも住んだことがあって、
東京（関東）の出汁も舌で覚えて、慣れたこともあった
のですが、
神戸に帰って、やっぱりうどんの出汁は関西（西日本）だ
と思いましたよ。
喉にスッと入る、あの出汁ののど越しがいいんですよ。
最後まで飲めてしまうという、ね。
健康にいいかどうか別として。