>>77 >>68 >「キムチという範囲で限定して言うなら」って前置きしたはず 最初からお前は、「後出しジャンケンで負け」って事だな >内容物で分けないのなら、浅漬けも千枚漬けもしば漬けも >全部塩漬けでまとめるって言ってるようなもんだぞ。 残念w 浅漬けも塩漬けも「総称」であって、 括る範囲が変わっちゃってるじゃんw >世の漬物で科学的根拠に基づいて入ってる材料 キムチの調味液は、「その材料を使うって発酵させると美味しい」 という根拠に基づかずに入れられてるんだ。 唐辛子は特に意味がない。
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>>77
>>68
>「キムチという範囲で限定して言うなら」って前置きしたはず
最初からお前は、「後出しジャンケンで負け」って事だな
>内容物で分けないのなら、浅漬けも千枚漬けもしば漬けも
>全部塩漬けでまとめるって言ってるようなもんだぞ。
残念w 浅漬けも塩漬けも「総称」であって、
括る範囲が変わっちゃってるじゃんw
>世の漬物で科学的根拠に基づいて入ってる材料
キムチの調味液は、「その材料を使うって発酵させると美味しい」
という根拠に基づかずに入れられてるんだ。
唐辛子は特に意味がない。