【食戟のソーマ】進化系のり弁 ＜ちくわ磯辺ビール揚げ＆タラのビール揚げ
2018年2月17日(土)に放送した番組、
【ニコめし】見ろ！お弁当がキャラのようだ！
内にて、ひでごんすさんが調理されたメニュー。
ニコめしのタイムシフトは永久保存！
タイムシフトを見ながらつくってみよう！
レシピ動画はこちら
<食材>
<詳細工程>
2018年2月17日(土)に放送した番組、
【ニコめし】見ろ！お弁当がキャラのようだ！
内にて、ひでごんすさんが調理されたメニュー。
ニコめしのタイムシフトは永久保存！
タイムシフトを見ながらつくってみよう！
レシピ動画はこちら
<食材>
| タラ | 2切れ |
| ちくわ | 大2本 |
| 小麦粉 | 50g |
| 揚げ油 | 適量 |
| 青のり | 小さじ1/2 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| A | |
| ビール | 大さじ5 |
| 卵 | 1/2個 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 小さじ1/2 |
<詳細工程>
| ①小麦粉をボウルに入れAのビール・卵・塩・サラダ油を加えて、泡立器でよく混ぜ合わせ、半分に分けて冷蔵庫で30分冷やす。 |
| ②タラに軽く塩・こしょうしてから、茶こしで小麦粉を薄くまぶす。 |
| ③①の片方に青のりを入れて混ぜる。青のりの方にちくわをくぐらせ、もう片方の衣に②をくぐらせ、170℃の揚げ油で、それぞれこんがり揚げる。 |
コメント
コメントはまだありません
コメントを書き込むにはログインしてください。
