サコミズ・レイ様

トンチンカンでいいんですよ。だって知らない分野なんだから。
「気のきいた返しをせねば」と思うから、言葉が出てこないんだと思います。
あと「分野」ではなく「相手」に興味をもてばいいんです。

たとえば私が一切興味のない「ドイツのサッカーチームが好き」という話をされたとする。
その場合は
「なんで他の国じゃなくドイツのチームなんですか？」
「どういうところに魅力を感じるんですか？」
「どんなキッカケで好きになったんですか？」
「サッカー（または他のスポーツ）はしてたんですか？」
「ドイツに行ったことありますか？（または行きたいですか？）」
…等々、質問が浮かびます。
これらは「ドイツのサッカーチーム」ではなく「相手」に関する質問ですよね。

たとえば「ブロッケンという選手が好き」と言われたら「”あなたは”なぜブロッケンを好きになったの？」と聞けばいい。
相手に興味をもてば、どんな分野でも会話はできるものです。
ただ会話のキャッチボールには反射神経が必要なので、それは実践を重ねて慣れてくださいね！