ご恵贈『池田暁子の必要十分料理』

コミックエッセイで人気の池田暁子さんより新刊『池田暁子の必要十分料理』をご恵贈いただきました。

https://www.amazon.co.jp/dp/4798701882/

池田さんのエッセイの特徴である「どうしてできない／難しいんだろう」から、その理由を探って、問題をクリアしていくという構成で、今回は料理に挑んでます。
僕も長らく料理はしなかったのですが、いろいろあって、「生きていくのに困らない程度」にオペレーションできるようになったクチなので、ひとつひとつのつまづきに共感を感じながら読んでるところです。（僕もアレルギー性鼻炎でかなり鼻がきかないですし）。
料理ができるようになりたいビギナーの方は是非。

池田さんとは、もう18年ぐらい前でしょうか？　池袋コミュニティカレッジの某講座に３カ月だけ参加したことがあり、その打ち上げで隣の席になったのが初対面（というか、そこで会ったきり）なのですが、ガイナックスが配給した韓国アニメ『ワンダフルデイズ』のお話で盛り上がったりして、大変印象的な初対面だったのでした。
当時は確か代表作である『片づけられない女のための こんどこそ! 片づける技術』の出版前でもあり、むしろ当時やられていた雑誌「ガンダムＡ」のデザイナーさん（このことは『人生モグラたたき』に書かれてますね）という角度であれこれお話した記憶があったりします。