１．VitaTVを使う
VitaTVについている　HDMIよりPCのキャプチャーボードへ接続・キャプチャーする方法です

このVitaTVのHDMI出力には　HDCPと言う著作権保護技術が使われており
直接キャプチャーボードへ接続すると　映像・音声共にキャプチャーすることが出来ないようで
一度　HDMI分配器を通してTVとキャプチャーへ分けると撮影することが出来るそうです。
ただ　この方法は若干の遅延等が起こる場合があるそうです。

キャプチャーボードによっては　HDCP制約がない物もあるようですが
大体がオンボードタイプで　USB2.0接続のキャプチャーユニットも有るには有るのですが
大体アマゾンで17000円程…
vitaTvが10000円前後なので　大体3万円前後掛かるみたいです。