カレー南蛮うどんとカレーうどんの違いが微妙。

カレー南蛮うどんとカレーうどん。
今まで生きてきて、この2つの違いを気にした事が無かった。
実はこの2つの違いはかなり微妙。

画像出典：日刊大衆

ポイントは「南蛮」という言葉。 南蛮とは、もともと古代中国が南方の異民族に対して使っていた蔑称だが、日本では長ネギや唐辛子を使った料理で使われている。南方からの渡来人が好んで食べていた、という理由らしい。「南蛮漬け」もそのひとつだ。
つまり、長ネギ入りがカレー南蛮うどんで、長ネギなしがカレーうどん、というのがおおまかな違いといっていい。こう説明すると、確かにカレー南蛮には大ぶりな長ネギが入っていることが思い出されるのではないか。

引用元：日刊大衆

■カレー南蛮うどん⇒長ネギ入り
■カレーうどん⇒長ネギなし

ええええ。カレーうどんにもネギ入ってね？あ、玉ねぎか。

[マティー (ID:27112388)]

カレー南蛮というのは、出汁にカレー粉を入れてカタクリでとろみをつけたものをいう。
カレーうどんはうどんにカレーをかけたものをいう。

以上

[nanban (ID:1292020)]

嘘乙

[チキ☆チキ (ID:2554098)]

テレ東でやってた

[hermit (ID:550025)]

ほう、南蛮て言葉は元々別称なのか
これも消える運命なのかな？
それはそうと、ブロ主（？）と>>1　どっちが正解なんだろう

[__ (ID:42291)]

軽く検索してみたけど>>1の理由は見当たらないな。

散見される理由としては、
・長ネギを使用している。
・蕎麦の場合を南蛮とする。
があった。

恐らく一番メジャーな説は、記事にもある長ネギの有無だろう。

[oktn (ID:668886)]

東夷、南蛮、西戎、北狄。日本は東夷
まあ日本においては言ってる方も言われてる方にも蔑称ってイメージはもう無いから問題ないだろう
そしてカレーうどんとカレー南蛮の差がどこでも大した問題じゃない気がするｗ個人的には>>1と同じ認識だけど、元々は記事の通りだったとしても納得はできるかな

[びしゃす (ID:15627919)]

南蛮漬けはネギじゃなくて南蛮酢じゃないかと。

[カラカラ (ID:3375172)]

カレーうどん→豚肉　カレー南蛮→鶏肉

って認識だが、ちがうん？

[hayabusa (ID:20295849)]

南蛮ではなく正式には　なんば（大阪の難波で昔ネギがとれたから）です　
南蛮漬けと　カレー南蛮　かも南蛮　の南蛮は関係ありません

[にょっきにょっき (ID:4399790)]

カレー（鴨）なんばの語源は難波のネギで間違いないですが近畿地方でのローカル呼び名で正式ではありません
カレー（鴨）南蛮は、南蛮で難波のなまったものでもなく語源は記事のとおりです

[ひとづマニア (ID:4556754)]

>>4
おそらくは南方の蛮族って意味なんだと思う。ゲームでも有名な孟獲やらがそれだよな。

[白刹（ハク） (ID:6847371)]

華麗　男　VAN・・・。
つまりVAN様は歪みない男だったのか！

[ぷに (ID:31332410)]

お肉が入ってるかどうかかと思ってたｗ

[がはは派 (ID:17837164)]

スイカカレーおいしい～～～～

[みゆ (ID:14298048)]

カレー南蛮詳しく無いけど
葱かなーと
思ったらそうだった・・
でも美味しければどっちでもいいよねｗｗ
（空腹中）

[aware misogaba (ID:36680771)]

>>8
同感。カレーうどん→うどん+カレー　カレー南蛮→鴨南蛮+カレー

[地球ありますねぇ！ (ID:46621921)]

山　田　う　ど　ん

[普通の人 (ID:25796360)]

す　っ　き　り　り　ん　ご

[haluki (ID:128336)]

本来は記事の通りなのかもしれないけれど、実際のところ>>1の使われ方が一般的だと思う（主に立喰蕎麦界隈で）。カレースープにうどんが入っているのがカレー南蛮、かけうどんにカレーをかけたのがカレーうどん。

[k3 (ID:1758731)]

タマネギが当時手に入らなかったから長ネギなだけなんだがなぁ。
珍しくこの手の記事でほぼ正しいこと書いてあってﾜﾛﾀｗ

[Aa (ID:30625525)]

>>14
パワポケねたやんけｗｗｗｗ