みなさま、あけましておめでとうございます。
今日から仕事はじめの方も多かったと思います。年末年始は楽しくお過ごしになったでしょうか?
私としては、飲食全般ということで言えば、食のほうでは例年以上に楽しめた(一応お店のご紹介をしておきます)
目白 ル・ヴァンキャトルさん
明治神宮 燕(東京茶楼)さん
銀座6 ラ・ボエムさん
日本橋 櫻川さん
のですが、お酒(ウイスキー)に関しては。。。プロに関しては。。。本当に実のところ危機感迫る年末年始だったかと、残念ながらそう思います。
一部には、というよりも三宮メインモルトさんが、水橋3種(未確認ですが、というより間違いなさそう)を開栓されるなど、西が気をはく一方、残念ながら東は一層冬の時代を感じさせるところでありました。
水橋さんは4種、オード、カダム、ダラン、アードベッグが有名な、その昔六本木に(今も法人はあるようですが日本酒に注力されています)あった、サマローリと
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