皆さんお元気ですか？

エーミールでございます。

さて、もう10月も終わろうとしていますね。

月初めと比べると、寒暖差がまさに『風邪をひきそう』というレベルで下がりましたが、
皆さんはいかがお過ごしでしょうか？

そろそろこの気温になってくると、あれが食べたくなってきますね。
そう、鍋料理です！
シンプルなつくり方にもかかわらず、バリエーションは様々で飽きの来ないジャンルの料理だと思いますね。
今年は何鍋にはまるか、今から楽しみです。

昨年より続いている新型コロナ禍も、緊急事態宣言などが解除されてから少し経ちましたが、
ようやく少しは落ち着いてきた感がありますね。
しかし当然撲滅できているわけではないし、ワクチンや治療法が十全とは言えない状況ですから、
何かの拍子に新しい波がやってくる可能性は、まだまだあるように思えます。

とはいえ、また以前のような生活が戻ってくるかもしれないという展望は、明るくていいですね！
来年こそは人ごみを疎ましく思えるような、花見や花火といった風物詩を楽しみたいものですね。

それでは、動画の話に移ることにします。

（以下会員限定）