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お酒飲めなくても大丈夫!?日本酒アイスが絶品すぎる。

2015/07/22 22:00 投稿

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●奈良県桜井市地域編集長 紫香の記事をご紹介します!
※以下、スタッフによる抜粋

奈良県の情報です。
ご当地のひんやりスイーツなら、こちらオススメしないわけには!
HPに載せていない、知る人ぞ知る隠れメニュー的なスイーツ。

大人のスイーツ「日本酒アイス」350円。

程よいお酒の風味は一度食べたら癖になります。
そして後味は甘さも残らずすっきり。

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アルコール分は0.9%とのこと。
お酒が苦手な人にもぜひ味わってもらいたい逸品です。

なおイチオシは「日本酒アイス」ですが、
他にも6種類ほどアイスメニューがあります。

この「日本酒アイス」に使われるのは、
桜井市三輪に350年つづく老舗酒蔵『今西酒造』の「純米吟醸 三諸杉 露葉風」と酒粕。

美味しさもさることながら、大神神社の御神体である
三輪山の伏流水を仕込み水に使用しているという、ありがたいお酒です。



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