●奈良県奈良市地域編集長 ぷちまるの記事をご紹介します！


奈良県奈良市。
ここには氷の神様が祀られている氷室神社がありまして、
奈良を氷の町で盛り上げようと、多くの店がかき氷に情熱を注ぎます。

今年から新しくかき氷を始められた、
「パティスリーカラク」さんへ。

フランス各地の有名店や東京で腕を磨かれたシェフが作ると、
かき氷もこうなります！
ビジュアルがオシャレです。

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▲フリュイルージュ 780円（税込）
いちごやラズベリーなどのソースとベリーコンポート、
生クリームといちごがトッピング。

甘酸っぱいベリーソースと生クリームを一緒に食べると、
洋菓子を食べているかのような気分になります。

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▲ショコラエキゾチック 780円（税込）
コロンビア産の芳醇なチョコレートソースに、
パッションフルーツとマンゴーの南国ジュレがかかっており、
そこへチョコパッションのチュイルをトッピング。

甘酸っぱいフルーツのジュレが後口を爽やかにしてくれます。
チョコ味だけを楽しんだり、ジュレと混ぜてみたり。

奈良で唯一の製氷会社「日之出製氷」さんの純氷と、
パティシエのセンスが融合した、
ハイクオリティな「洋風かき氷」は奈良では他で頂くことができません！

なのに、５月末までは「かき氷始めましたフェア」
とのことでどちらも１杯３００円です。

かき氷は秋口まで販売される予定。
パティスリーなので、持ち帰りが基本であるものの、
希望の方は店内で頂くことも可能とのこと。

＊ 店名：パティスリーカラク
＊ 住所：奈良県奈良市杉ケ町73
＊ 電話：0742-22-0050
＊ 時間：10：00～20：00
＊ 休業日：なし　年中無休
＊ 駐車場：２台
＊ アクセス：ＪＲ奈良駅・近鉄奈良駅から徒歩約10分



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