美術館を食べよう！創作スイーツ＆創作料理提供中！

●長野県上田市地域編集長 編集長ユーキの記事をご紹介します！

美術館を食べよう！をコンセプトに地元の人気シェフ＆パティシエが、
サントミューゼ・上田市立美術館で開催中のレオナール・フジタ展の作品から
インスピレーションした料理を創作する企画を開催しています。

美術館にてレオナール・フジタの作品を堪能した後は、
作品の画風や時代背景、画より感じたインスピレーションから
シェフたちによって創作された特別メニューを味わってみるのはいかがでしょう？

＜コラボスイーツ＞
■Pastry Boutique Story
モンテリマール ジャポネ 400円

■フランス菓子　升山
オペラ 378円　／　>サンマルク 378円

■Patissrie RuRu
パリブレスト 410円

＜コラボ料理＞

■キッチン ぷちらぱん
パリの散歩 ～鴨のロースト 黒酢のジュレを添えて～
1,200円

■リストランテ リチェルカ
レオナール・リチェルカ ～牛フィレ肉の薄切りステーキ サラダ仕立て～
2,800円（要予約）

■いたりあ食堂 坊乃家
キャベツのブロード・スパゲティ ～サワークリームを添えて～ 
1,404円（ディナー限定）

企画：うえだNavi
掲載ページ：うえだNaviｘレオナール・フジタ展


＜レオナールフジタ展＞
■期間：2015年3月20日（金）～5月10日（日）
■時間：9：00～17：00 （入場は16:30まで）
■会場：サントミューゼ　上田市立美術館　（長野県上田市天神3-15-15）
■料金：一般1000円／中高生800円／小学生500円
■休館日：火曜日　※4/28・5/5は開館
■特設ホームページ　http://sbc21.co.jp/foujitaten/
■サントミューゼ　http://www.santomyuze.com/museumevent/185/

※長野県上田市地域編集長 編集長ユーキの記事はこちらから読めます。

■元の記事を読む