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スペアリブが入ったおばあちゃんのラーメン

2014/08/10 22:00 投稿

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千葉県君津市地域編集長 モギタンの記事をご紹介します。


千葉県の君津市と富津市の境に近い国道127号線沿いにあるラーメン屋さん

「四馬路(すまろ)」のラーメンです。

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こちらのラーメン、チャーシューではなくスペアリブがたっぷり入っています。

醤油が染みた濃いめの味に程良い甘さはクセになりそう。



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おばあちゃんがラーメンを作っています。

調理の音が静かに聞こえる、味のあるラーメン屋さんです。



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こちらの看板と暖簾が目印です。



ふっつかよい的ラーメン探訪-『ラーメン 四馬路(すまろ)』[via
富津ライフダイアリー]


千葉県君津市地域編集長 モギタンの記事はこちらから読めます。

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