kjのお料理レシピ(と、生放送の備忘録。)

[2016.03.10.] キムチクリームパスタを生放送で作ってみました。

2016/03/21 20:47 投稿

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【材料(2人分)】
パスタ 200g
ベーコン 食べたいだけ
キムチ 100g
オリーブオイル 適量
 (A)牛乳 100cc
 (A)生クリーム 100cc
 (A)しょうゆ 小さじ1
 (A)ブラックペッパー 適量

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1. パスタを茹でる。表示時間より2分ほど短く茹でるのがポイント。
2. ベーコンを1cm幅に切る。キムチも大きければ食べやすい大きさに。
3. フライパンに火をかけ、オリーブオイルを入れる。
4. ベーコンとキムチを炒め、火が通ったら(A)を加え、軽く煮詰める。
5. 4に茹でたパスタを入れ、アルデンテになったら完成です。

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