皆様おはようございまーす
昨日もお越しくださいました皆様ありがとうございます
あ～それにしてもなんてトラブルが多い配信なんでしょう
生主が悪いのでしょうかw
1枠目は声がボイチェン使った
状態になり・・・・2分前に放送中止して、料理も途中のまま次枠の設定に45分もかかってしまったり・・・
泣きそうでした(ノ◇≦。)
音声の設定も難しいですが、なんで私の放送はこんなに画像が悪いのでしょうか・・・・
謎です。
せっかく1枠目で来て頂いたかた、グダグダ、メチャメチャ配信になってしまって申し訳ないです。
誰かに真剣指導して頂かないとダメですね
そんなこんな中、「癒される～」なんて嬉しいお言葉に意味不明に4枠？ぐらい放送して、深夜にはまたジャック放送1枠しちゃいました。
＠ごうちゃん 広告ありがとうございました
でもさすが、あきちゃんの弟子（←自分で言うなですねw）オイキムチはバッチリ出来ました♡
辛さも塩分も少し控えめにしまいた
レシピは韓国の方が書いているブログをググって日本の方が書いてるレシピも調べて少し研究した振りですw
嫌いな人参も入れましたが全然食べれました
刻んで混ぜるだけ
男性でも簡単に作れるのでぜひ、作ってみてください。これから夏に向かってきゅうりが美味しくなる季節ですよね
ちゅみのオイキムチレシピ
・きゅうり8本 ・人参４分の１ ・たまねぎ1個
A（にんにく1かけら すりおろし大さじ１ ・しょうが 大さじ2分の１ 砂糖大さじ１ あみの塩辛 大１ コチュカル（唐辛子）大４）
きゅうり8本使いました。洗って、4等分に切ってさらに半分に切りました。塩大さじ２を全体に揉み込んで３０分放置します
にんじん、玉ねぎを細切りにします。にんにくをみじん切りにします
１を洗って水気きります
３とAの調味料を混ぜてよーーーく揉み込んで出来上がりです
本当は魚醤油を使うのがキムチ作りの定番なのですが私はもっていなかったので、あみの塩辛を細かく刻んで入れました。
塩は全部を入れた後に、お好みの塩加減でいれてください。砂糖を多くしたり水飴を入れて甘くしても美味しいですよ
