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【ビール】SUNMAI POUCHONG TEA PILSENER

2020/07/30 22:01 投稿

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  • お酒
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  • レビュー
  • ★★★★★(リピート確定)
  • 原産国: 台湾
  • 醸造元: SUNMAI
  • スタイル: ピルスナー
  • アルコール度: 5.0%
  • IBU: ???

今回は、台湾のブルワリーSUNMAIの『パオチョンティーピルスナー』を紹介します。パオチョンティーというのは台湾のみで生産される高級茶だそうです。お茶の入ったビールというのは面白いですね。

色は、白ビールのような淡い黄金色。白濁としているので、ピルスナーですけど見た目はヴァイツェンみたいですね。

香りは、特に茶葉の香りを感じません。普通のピルスナーの香りに、少しなにか違った香りが混ざっているかなという感じです。温度が高くなるほど茶葉の香りが高まるとあるので、少し冷やす過ぎたのかもしれません。実際に暫く待ったら若干茶っぽい香りが強くなりました。

味は、飲むとしっかりしたお茶のフレーバーを感じますね!はっきりとビール✕お茶という感じがします。お茶の味わいも、緑茶や紅茶と違って中国茶に近いそれで非常に面白いです。お茶の味が強いので、のどごし爽快でゴクゴク飲むというよりは、食事と合わせて味わいを楽しみながら飲むビールになるでしょう。

台湾の知らないメーカーのビールなので、正直どうだろうかと心配でしたが、これは一度飲んで見て欲しいビールでした。


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