苫米地英人のハッピー脳メルマガ

理解力を強化する、脳の「筋肉トレーニング」

2018/11/26 19:00 投稿

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コメント

そういえば、料理と言えば、味覚メインになりがちだけど「色を楽しむ」ことを重点に、といったアプローチを取ってる料理もあったな。

No.1 73ヶ月前

「材料から」が難しいであれば「料理キット」からレシピを見ないで、分析しながら、試してもいいかもしれない。特に野菜詰め合わせ。鍋物用、野菜炒め、焼そば用とか、スーパーで売ってる。どこのスーパーでも売ってる材料で、最終的には「上品な味」とか「香り高い味」まで行けたら、面白そうやな。

No.2 72ヶ月前
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