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開封後の味をそのままに ワイン保存用ポンプ「WINE+」が便利

2014/12/24 21:00 投稿

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無理してボトルを空けなくても大丈夫。

クリスマスにお正月と、年末年始は家でお酒を飲む機会も多いかと思います。ワインを開けた時に困るのが、一度開封したワインは飲みきってしまわないと味が落ちてしまうこと。2本目3本目を開けたものの、少し余ってしまった。でも味が落ちるのはもったいないし...というご経験、皆さんにもあるのではないでしょうか。

実はこれ、空気中の酸素に触れて酸化することでワインの質が変わってしまうのが原因の一つです。ということは、ボトル内を真空状態にすれば、美味しいまま保存できるということですね。

海外ガジェット通販サイトrakunewで販売されている「WINE+」は、それを実現してくれます。ワインボトル内部を真空状態にすることで、ワイン本来の味や香り、色の状態を維持するための装置が保存用の栓についているのです。

通常の栓で蓋をしても、すでに入っている空気を追い出すことはできませんし、時間の経過とともに空気圧が変化してしまうものですが、WINE+を使えばポンプが空気圧を自動調整しながらボトル内の状態を一定に保ってくれます。

使用するに必要な単4形電池2本があらかじめ同梱されているので、開封してすぐに使えるのも嬉しいですね。ただし、海外からの発送のため2週間弱かかるので、お急ぎの際はご注意ください。

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