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カクテルレシピが850超! オシャレ飲んべえ必見の『Cocktailing』で宅飲みがはかどる

2013/09/05 23:00 投稿

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ちょっと一杯お気軽に。

酔えればなんでもいい、という人もいると思います(かつて私もそうでした)が、おいしいお酒を飲んだことでお酒の楽しみを知った人も少なくないのでは? 自分はとあるお酒のお店で飲んだカクテルでそれを知りました。当時ビンボーな若者にとってそれは衝撃でした。今もビンボーですが! 焼酎とかチューハイとかとりあえずプレモル! だけがお酒なわけではありませんでした。

自宅でも作れるカクテル850超! のレシピを網羅したアプリ『Cocktailing』を紹介します。

ビールやテキーラといったベースとなるお酒、ランキング別、テイスト(甘口、中口、辛口)などからの絞込み検索などにも対応しており、自分の好みにあったカクテルを検索することが可能。今はやりのノンアルコールのレシピなんかもあるので、禁酒中の方や、あるいは飲めない方を招くときなんかの一助にもなります。
 

 

豊富な絞込みメニュー


トップ画面を見ると、もう直感で検索できる仕様になっていますが、とりわけ使えるのが、「カクテル検索」「材料検索」でしょうか。前者を見てみます。


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名称はもちろん、ベース(ジン、ウォッカ、ウィスキー、ワインなど)、テイスト(甘口、中口、辛口)、技法(シェーク、ステア、ビルド、ブレンド)など自身の好みに合わせて絞込みが可能。ベースとかテイストとかはさして難しいところはないでしょうが、技法を簡単に解説すると、



シェーク...シェーカーに材料を入れ振ること。バーテンの人がかっこよくやってますね。
ステア...ミキシング・グラスに種類を入れ軽くかき混ぜること。上述のシェークで濁ってしまう場合にやる。
ビルド...グラスに酒類を直接入れる。それぞれの酒類の比重に合わせて、入れる順序を変える。


など、など。シェイクするだけがカクテルではないんですよね。とりわけビルドなんかは、一杯で幾種類もの味が楽しめて良さそう。


簡単なものからマスターのこだわり的なものまで...


ベース:ウィスキー、テイスト:甘口、技法:ステアと、比較的家でも作り良さそうな設定で検索してみたら、合計57のカクテルがヒットしました。その中でも、材料がウィスキー、レモン・ジュース、シュガー・シロップの3つのみが必要な「ウィスキー・サワー」に目が留まります。


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シェークしたのち、レモンスライスやチェリーを添えるとのこと。飲んだことないですが、まろやかさの中に酸味がありそう。度数も23度とちょうどよさそう。明日レモンジュース買ってきてやってみよう。と、作ろうと思ったものは、右上の星のマークでブックマーク可能。


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「材料検索」から、ベースとなる材料からカクテルの検索も可能。試しに「ビール」と入れて検索をかけると、26件がヒット。以前どこかで飲んだ「レッド・アイ」もありました。作り方もコップにトマト・ジュースを注ぎ、そこにビールを入れるだけという簡単仕様・これはけっこうさっぱりしてておいしいです。案外合うんですよね。

その他、全850種超のカクテルから勝手に一種ピックアップする「チョイス」、全ユーザー内で人気のカクテルを並べた「ランキング」など、など、様々なメニューが用意されているのでお酒好きは試す価値ありかと。お店で飲むのもいいですが、自宅で「ちょっと一杯、お気軽に」してみるのもいいものですよ。


利用時間:1時間ほど
使用端末:SO-02E
OS:4.1.2
バージョン:1.2.3
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発売元:FROG EIGHT
更新日:2013年5月25日
価格:無料
対応機種:Android2.1 以上


(斎藤栄孝)

 

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