近況報告コラム「東奔西走」第52回 -闇鍋-

近況報告コラム「東奔西走」第52回
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闇鍋
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自粛といっても、いろんな執筆仕事の〆切があるので暇を持て余しているわけではない。ただなんとなく、これを機にいつもと違うことにチャレンジしてみたい、という心理にもなっている。料理もそのひとつだ。

ブロッコリー、チンゲン菜、とうもろこし、手羽先、ベーコン、ウインナー……近所のスーパーで、インスピレーションの赴くままに材料を買い漁り、適当に鍋にぶちこんだ。ほぼ闇鍋状態だ。これが意外なことに、なかなか旨い鍋が出来上がった。鍋のままでもそこそこ旨かったが、カレー粉があったのでそれもぶちこんだ。カレー粉のついでに、冷蔵庫にあった肉やらニンニクやらもぶちこんだ。そのあと適当にいろいろぶちこんだ。そうす