【動画】さつまいもモンブランタルトを作ってみた感想とか【補足】

2014/09/29(月) 02:21

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どうも仕掛人です！そろそろ秋ですね！食欲の秋で芋が美味い！
と言うわけで今回はサツマイモを使ったモンブランタルトを
作る事になりました！今僕は山に居ます！！！

URL http://www.nicovideo.jp/watch/1411909750

どうも仕掛人です。（２回目）
そういうわけで、新作動画を投稿しました！
今回は「さつまいものモンブランタルトです！」
秋ですから、芋を使いたくなりました！

見て下さった方、ありがとうございます！
見てない方、見てください（威圧）
冗談は置いといて、どうだったでしょうか？今回は？

今回は茶番を付けずに、普通の料理動画にしました。
と言うのも理由がありまして、
「昔の料理動画みたくあまりふざけ過ぎない方が良い！」
という意見を頂いたからです。

ちょっと真面目な話になりますが、
僕は、料理が難しいと思いやった事が無い人でも、楽しんで貰える、
あわよくば興味を持ってもらえるような動画を作る事を心がけています。
茶番はその為の一つに過ぎないと思ってもらえれば結構です。

ですが最近やりすぎですねｗ
もー料理関係なしにやりたい放題やってしまい、
自分でも良くないんだろうなぁと思って居ますｗｗ
でもまぁ、自分が楽しいから他の人も楽しいんじゃね？
なんて、自己弁護に拍車が掛かる始末……ｗ

これじゃいけない！見捨てられちゃう！
もしくは料理動画の人じゃなくって、茶番の人みたいに思われちゃう！
それで、今回は初心に戻って茶番無しの普通の料理動画をアップしました！
（え？普通では無かったって？そんなはずは……！）

他にも、急な動画作成でネタが練れなかったり、
工程が多すぎて、茶番も入れると尺が長くなってしまったり。（二分以上）
タイミングも良い機会だし、動画の反応によって方向性を変えるか、変えないか
判断してこっかな。ちょっとづつなｗｗ

しかし、現時点で好評頂いてるので、今回は成功かな？とｗ
ホントにいつも開口一番で見に来てくださってる方々、
ありがとうございますｗｗほんっとコメント職人さんとかねｗ
僕が滑ってるとこ拾ってくれて有り難いっすｗ

おおっと、料理の話触れてないじゃん！
今回、サツマイモでモンブランを作った…のですが、
栗には敵わんねｗ栗で作ったモンブランの方が美味しいよｗ

でもね、サツマイモも負けてません！
コストパフォーマンスでは圧勝ですよ！ｗｗ
サツマイモと牛乳と生クリームと砂糖で、クリーム部分作りましたが、
割とあっさりしてて美味しいです！
撮影後、絞り袋に残ったクリーム吸いながら思ったんですが、
これなら普通にトーストの上に乗せて食べても良いかもしれないですｗ

ただ、見てもらえば分かると思いますが、
作るのが大変です！そりゃものすごく！
タルト型焼いて、クリーム２種類作るからね！ｗｗ
本当に体力と時間がある方のみどうぞｗ
それと砂糖少なめだから、味見して調節してね！

でもこれ作るならリゾットさんのスイートポテトをオススメします！
簡単でおいしいし、サツマイモ使ってるよ！

URL http://www.nicovideo.jp/watch/sm24526684

最後に、失敗したところです！

トッピングの粉砂糖ですが、クリームの水分が多すぎて溶けちゃってますね。
溶けない粉砂糖ってものが売ってるので、トッピングに加えたい方はそちらで。

それと、生クリームを絞り袋に入れた理由は、
生クリームの９割をを芋クリームの下に敷いて、
残りの１割をトッピングに使おうと思ったからです。
栗の下に絞ったら可愛いだろうなぁと思ったのですが、
撮影しながらというのもあって、温かいポットの隣に置いたまま気付かず……。
トッピングの際に溶けてしまいました……ｗ残念ｗｗ

ですが、最終的には良いものが出来、良い評価貰えました！
アップロードしてすぐランキング１位とかどういう事だよｗｗｗ