私のYouTube(「上沼恵美子ちゃんねる」)では、よく料理の動画をあげているんですね。
お好み焼きや鶏の唐揚げ、ポテトサラダなどごく普通の家庭料理なんですが、これがなかなか好評をいただいております。なかでも大反響だったのが「おうちで出来るカレーライスの最高峰」という動画です。
いわゆる「欧風カレー」で、具材も牛肉とマッシュルームと玉ねぎだけと超シンプルなんですが、我ながら“絶品!”の出来栄えでした。
それでこの間、週末に主人がウチに帰ってきたんで、このカレーを出したんですね。
そうしたら彼が、食べながら「これより美味いカレーってあるのかな」とボソッと言ったんです。
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